« On Monday 25 October, the European Commission organised for a second time a workshop on codes of conduct on audiovisual commercial communications of foods high in fat, sugar and salt to children. (…) »
Source : http://ec.europa.eu -[en ligne] Consulté le 07/11/2010
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► Sur ce sujet, le centre de documentation propose notamment :
Karine Charry et Claude Pecheux : Enfance, alimentation et publicité quels rôles pour le marketing? In : Reflets et perpectives, XLVII – 2008/2, p. 9 -17 (Louvain-la-Neuve, De Boeck Université, 2008)
